Empal Gentong Mang Darma merupakan  salah satu wisata kuliner yang sudah melegenda di .

Cirebon , yang wajib menjadi tujuan  saat berwisata dikota Cirebon.

Mang Darma Memulai usahanya pada tahun 1947 , memulai usahanya dengan berjualan Empal Gentong berkeliling di cirebon   ,

Dalam Pembuatannya, empal gentong dimasak dalam gentong dan menggunakan kayu bakar. Cara memasak dalam gentong tanah liat ini akan membuat cita rasa makanan menjadi lebih sedap. Sementara itu, untuk daging yang digunakan adalah daging segar terbaik yang dihasilkan langsung dari tempat pemotongan sapi yang ada didaerah sekitar battembat Cirebon. Dan keempukan daging sapi dalam setiap porsi empal gentong terasa sangat pas karena sudah dimasak sejak dini hari setiap harinya.

Dengan keuletan  usaha nya  terus berkembang  disekitar ditahun 80-an  mulai menetap memiliki tempat sendiri yang berlokasi  dijalan Pangeran Diponegoro No 23 Dan Jalan Inspeksi No 7 Depan Stasiun Kejaksan  yang sekarang diteruskan oleh anak ke 2 nya & Cicit nya sebagai generasi ke 3 dari Mang Darma

Menu yang ditawarkan pun bervariasi  selain empal gentong dengan bumbu rempahnya yang menggoyang lidah, ada juga empal asem bagi pecinta kesegaran dan bagi yang tidak menyukai atau menghindari santan. Selain itu sate kambing muda , Sate Sapi, nasi lengko serta tahu gejrot khas cirebon pun tersedia disini, dengan kelezatan nya yang tidak kalah menggugah selera